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全民營養周:關注營養膳食,提高婦幼機體免疫力

發布時間:2024/4/23 18:19:05      點擊次數:433

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       2020年5月17-23日(5月第三周)是第六屆全民營養周,主題是“合理膳食 、免疫基石”。

     “全民營養周”旨在通過以科學界為主導,全社會、多渠道、集中力量、傳播核心營養知識和實踐,使民眾了解食物、提高健康素養、建立營養新生活,讓營養意識和健康行為代代傳遞,提升國民素質,實現中國“營養夢 健康夢”。

       今年營養周關注普及合理膳食對于增強免疫的基石作用和相關知識技能,推動國民健康飲食習慣的形成和鞏固,將合理膳食行動落到實處。

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全民營養,母嬰為先

營養是身體免疫功能的物質基礎,良好營養能有效保障機體免疫功能發揮作用,增強抵抗病毒感染的能力,尤其是對于生長發育狀態的免疫系統尤為重要,因此,在當前特殊時期,更需要科學合理地安排居家飲食生活,從容面對孕婦、乳母營養和嬰幼兒喂養中的各種問題。

對于成年人群,無論是懷孕孕婦,還是產后乳母,如果食物供應和生活條件許可,建議遵循以下的膳食指南來安排日常膳食。

備孕期膳食指南

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孕期膳食指南

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哺乳期膳食指南

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       膳食建議:

       食物多樣對于實現平衡膳食、獲得比較理想的營養攝入非常有效,食物多樣性包括食物大類別覆蓋和保持一定量食物品種。按照膳食指南要求,每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物;平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上,孕婦、乳母膳食中食物種類應該比普通人更多。

       做好體重管理:

       要注重安排好食物合理搭配、合理美味烹調,確保合理攝入各種食物,保障孕期營養攝入,并實現合理的孕期增重(不要餓瘦了)。同時也不要過度飲食,尤其是要控制高油脂、高熱量的食物的攝入量,如過多烹調用油、甜食等,以及過量堅果類食物。同時配合盡可能多的身體活動,避免體重過快增加(不要吃太胖了)。孕期合理體重的具體數據,請遵循孕期保健機構給予的相關指導。

       營養補充劑:

       在不能獲得多樣化膳食達到平衡膳食狀態時,可以選擇營養補充劑加以彌補。食材獲得時效受限時,需要特別注意可能缺乏的營養素,如新鮮蔬菜缺乏,其對應缺乏的營養素可能是維生素C,維生素A原及礦物質,如新鮮瘦肉缺乏,可能對應的缺乏是蛋白質或B族維生素以及鐵、鋅等微量元素;為維持機體健康狀況和對病毒一定的抵抗能力。可以選擇單一或復合營養素補充劑或配方奶粉給予補充。

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